Mezcal Koch Olla de Barro

485.00 DKK

Til produktionen af Mezcal Koch bruges både vilde agaver og opdyrkede agavefrugter. Denne mezcal er fra området San Baltazar, hvor planten ofte kendetegnes ved deres florale noter og den karakteristiske røgede sødme. Til Mezcal Koch Espadin Olla de Barro bruges agaveplanten angustifolia (espadin). Den er den mest udbredte agave-plante, også klassificeret som forfaderen til den blå agave som bruges til tequila. Koch Olla de Barro er en unik mezcal, idet dens håndværksmæssige metode er helt speciel. Denne mezcal er produceret på en anden måde, end i de kobberdestillationsgryder, der er fælles for de fleste producenter. Olla de Barro destilleres i traditionelle lerpotter (olla de barro), hvilket giver den en unik og lækker smag. Angustifolia planten tager 7 – 9 år inden den er moden til at blive høstet. Type: MezcalLand: MexicoFlaskestørrelse: 70 cl.Alkoholprocent: 48%

Varasto loppu

Tyttö takki



Tuotetunnus (SKU): item no: 200-152009 Osastot: , , Avainsanat tuotteelle ,