Bathtub Gin – PX Cask Aged

499.00 DKK

Bathtub Gin – PX Cask Aged Metode og produktion Bathtub Gin – PX Cask Aged er blevet lageret i portvinstønder fra Pedro Ximénez. Ginen bliver i tønderne i 2-3 måneder, hvilket giver en helt ny dimension til den i forvejen velsmagende, friske og citrus smagende Bathtub Gin. Pedro Ximénez er en sydspansk druesort, hvis evne til stor modenhed og højt sukkerindhold har gjort den berømt som druen bag sød sherry og Málaga. Vi anbefaler Bathtub Gin – PX Cask Aged til folk, som er til den mere sødere stil af gin/tonic’s ellers kan drinken friskes lidt op ved at tilsætte saften fra en ½ citron. Historie Bathtub Gin er en såkaldt ultra smallbatch gin, som kun bliver produceret i meget små mængder. Denne gin adskiller sig markant fra andre ved produktionsmetoden, da man her udbløder ingredienserne i spiritus i stedet for at destillere dem sammen.Navnet referer til en gammel tid, hvor mange producerede gin af tvivlsom kvalitet hjemme hos sig selv, i bland andet et badekar, hvor af bandet har sit navn. I dag produceres ginnen dog efter nutidens standarder og kvaliteten er derfor ikke til at sætte en finger på. Bathtub Gin er en ekstraordinær og prisvindende gin, som fremstilles hos Ableforth’s i Kent, i det sydøstlige England. Stilistisk set er Bathtub Gin en ”Compund Gin”, som fremstilles ved udtræk af nøje udvalgte krydderier i en neutral spiritus (uden gendestillering).Bathtub Gin indeholder i alt 6 botanicals/ingredienser som er udblødt i spiritus af høj kvalitet med bland andet enebær og appelsinskaller. Smagen er meget intens og indeholder masser af enebær, kardemomme og citrus. Gold World Gin Awards 2017: “Softer on the nose. Hint of over-mellowness, bit subdued on the palate and slight bitterness. Good strong gin.” Type: GinLand: EnglandFlaskestørrelse: 70 cl.Alkoholprocent: 43,3%

Bathtub Gin – PX Cask Aged

499.00 DKK

Girl in a jacket



Varenummer (SKU): item no: 300-105330 Kategorier: , , Tags: ,