Er du på udkig efter inspiration til dit køkken og ønsker du at lære af en af verdens bedste kokke? Så er du kommet til det rette sted! Vi vil i denne artikel introducere dig for Ken Hom CBE, en kinesisk-amerikansk kok, der har udgivet flere bøger om asiatisk madlavning og har sin egen serie af køkkenudstyr.
Hvem er Ken Hom CBE?
Trine Hansen
Ken Hom CBE er en verdenskendt kok, der har specialiseret sig i asiatisk madlavning. Han er født i Arizona, USA, men voksede op i Chicago og San Francisco. Han blev uddannet som lærer, men hans passion for madlavning førte ham til London, hvor han arbejdede som kok og underviste på et madlavningskursus. Han har udgivet over 30 bøger om asiatisk madlavning og har sin egen serie af køkkenudstyr.
Kokken, der har skrevet mange bøger
Ken Hom CBE er forfatter til mange bøger om asiatisk madlavning. Hans første bog, “Chinese Technique”, blev udgivet i 1981, og siden da har han udgivet over 30 bøger. Hans bøger er kendt for deres nemme opskrifter og grundige forklaringer af teknikkerne bag asiatiske retter. Han har også skrevet om sin egen rejse som kok og om den indflydelse, som hans kinesiske baggrund har haft på hans madlavning.
Ken Hom CBE’s serie af køkkenudstyr
Ken Hom CBE har også sin egen serie af køkkenudstyr, der er designet til at hjælpe med at lave autentisk asiatisk mad. Hans produkter inkluderer wokke, sauterpander, knive og køkkenredskaber. Alle hans produkter er af høj kvalitet og er designet med fokus på funktionalitet og holdbarhed.
Inspiration til dit køkken
Ken Hom CBE er en fantastisk kilde til inspiration til dit køkken. Hans bøger og køkkenudstyr er designet til at hjælpe dig med at lave autentisk asiatisk mad derhjemme. Han har også opskrifter på fusionretter, der kombinerer asiatiske og vestlige smagsoplevelser. Med Ken Hom CBE’s køkkenudstyr og bøger kan du lave lækker mad derhjemme, der vil imponere dine venner og familie.
Konklusion
Ken Hom CBE er en verdenskendt kok, der er kendt for sine mange bøger om asiatisk madlavning og sin serie af køkkenudstyr. Han er en fantastisk kilde til inspiration til dit køkken, og hans produkter og opskrifter vil hjælpe dig med at lave autentisk asiatisk mad derhjemme.
